VISITA GUIADA FEZ EN ESPAÑOL

Fez, fue fundada por Idrís I en el siglo XII y a lo largo de la historia logró ser símbolo de la intelectualidad ya que muchos estudiantes venían de todo sitio del mundo con el honor de estudiar en la Universidad de alKaraouine de Fez. De hecho, Fez tiene mucha importancia a nivel nacional y no es de sorprender que se considere un polo cultural, espiritual y turístico muy importante en el Reino de Marruecos. Además, es una de las ciudades imperiales junto con Marrakech, Meknes y Rabat. Esta realidad es suficiente para animaros a descubrir muy de cerca la hermosa Fez en una vista guiada.

Es curioso saber que Fez se considera la capital intelectual y espiritual del país y alberga la primera Universidad construida en el mundo: Universidad alKaraouine, fundada por Fátima Elfihri, en el siglo IX (entre 857–859).  Además, Fez logró sacar su sitio en la lista de los Lugares  Patrimonio Mundial de la UNESO,  debido a su importancia en la historia, los monumentos históricos que contiene y la medina más compleja en Marruecos que debe ser explorada durante una visita guiada de un día completo.

Teniendo todos estos aspectos en consideración, dedicamos todo un día a hacer una visita guiada con un guía profesional local a los lugares históricos más emblemáticos en la maravillosa ciudad de Fez, ocasión que aprovechamos para ir conociendo sus secretos y conocer sus monumentos, mezquitas, museos, las calles laberínticas de la antigua medina, la interesante artesanía fasí, curtidurías, etc.

 Antes de nada, sería interesante saber que Fez se divide en tres zonas principales:

• Fez El Bali (el antiguo Fez): es la parte antigua con estilo medieval que remonta al siglo IX. Fez El Bali, contiene la medina amurallada mejor conservada hasta la actualidad. Pues, allí se encuentra el casco antiguo con aproximadamente 9.000 callejones; cantidad que dejó que Fez agarra el apodo de la ciudad de los Mil Laberintos. La Medina de Fez, que a su vez es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es la más laberíntica y la más compleja en comparación con otras medinas de Marrakech, meknes, Rabat, Casablanca, El Jadida, Tetuán, Essaouira , entre otras. Para disfrutar de tu paseo entre las callejuelas de la medina antigua, es mejor ir acompañado con un guía local profesional para no perder el camino y para que te
• Fez El jdid( La parte nueva de Fez): se remonta al siglo XIII y fue creada por los meriníes. Es allí donde se encuentra el Palacio Real, que podemos ver solamente desde fuera porque no está permitido la entrada. En Fez El Jdid se encuentra el famoso barrio judío La Mellah, una sinagoga y un cementerio judío.
• La Ville Nouvell: es la cara más moderna de Fez, que los franceses fundaron en 1920. Allí se encuentran cafés, hoteles,  restaurantes y tiendas de estilo europeo

Una vez en Fez, puedes aprovechar de una visita guiada en la antigua medina, mágica e única y que representa el mejor modelo de una medina marroquí. Medina a la que podemos acceder desde la puerta monumental de Bab Bouljoud o La puerta azul que remonta al año 1913. Esta puerta esconde todo un mundo medieval por detrás. Es la zona más animada de Fez, con pintorescos zocos y tiendas, repleta de gente, cafés y terrazas que ofrecen una visita panorámica de la ciudad. Es una de las más bellas  puertas de Fez que vale la pena ver. Más tarde, puedes  pasear por el Attarine donde hay numerosas tiendas en las que se vende especies, artesanía y todo tipo de cosas que quieran ver y comprar. Además de la antigua escuela coránica denominada Bou Inania que remonta al año 1300, siendo la mejor obra artística que representa la arquitectura de la época meriní. Mucha belleza, y cultura que merece la pena contemplar.

Hemos explicado antes que Fez tiene mucho aspecto religioso, por esto es muy interesante visitar la famosa Mezquita de AlKaraouine, que fue la primera escuela de enseñanza del idioma árabe y la religión musulmana. Escuela a la que acudían los estudiantes de todo Marruecos y de otros lugares ajenos. Al-Qaraouine data del año 956 y es la mezquita más antigua de Fez y la segunda más grande en Marruecos después de la Mezquita de Hassan II en Casablanca. Siguiendo nuestra visita guiada a Fez, siempre eb el mismo marco de los lugares con aspecto religioso, nos dirigiremos al mausoleo de Mulay  Idriss, el fundador de la primera dinastía en Marruecos: la dinastía Idrisí.

Durante tu visita guiada a Fez, darás cuenta que desde la antigüedad, Marruecos respetaba las otras religiones y hubo mucha convivencia entre ellas, una muestra de ello el famoso barrio judío La Mellah que remonta al año 1438 y donde vivían los judíos con plena libertad de practicar su religión. La Mellah se encuentra no solamente en Fez sino en otras ciudades como Tetuán, Meknes, Rabat, entre otras.

El tercer lugar incluido en nuestra visita guiada  a Fez, será para ver el aspecto artesanal por el que destaca Fez, y por  ello visitamos:  la curtiduría de Chouara; es una de las cuatro curtidurías tradicionales en el corazón de Fez, es la más conocida por ser la más grande y la más antigua. Es un lugar pintoresco situado en Fez El Bali. Sería interesante descubrir el proceso de coloración de cueros de camello, cabrá, cordero, etc. Sitio impresionante con muchos tintas naturales, olores fuerte y todo una cultura a explorar durante nuestra visita guiada a Fez.

A continuación, exploramos dos de las plazas más famosas en Fez:

• Plaza Seffarine: dejamos el mundo de las tintas naturales, colores y curtidurías con rumbo a la plaza Seffarine, situada en Fez El Bali, no tan lejos de la Mezquita de AlKaraouine y las curtidurías de Fez. Es otro oficio totalmente distinto. Durante nuestra visita guiada a la Plaza Seffarine en Fez, vayamos descubriendo el sector de la Calderería.
• Plaza Nejjarine: con su más bella fuente de Nejjarine que remonta al siglo XVIII, fuente que se considera la más antigua en toda Fez, y que muestra la belleza de los azulejos azules y la arquitectura marroquí. Tanta belleza que llama la atención ha sido fotografiada por mucha gente hasta que se considere la fuente más iconica de Fez. La palabra Nejjarine significa los carpinteros y esto se debe a que la plaza se dedica a labrar la madera. En nuestra visita guiada a Nejjarine en Fez, descubriremos también el Museo Nejjarine de Arte y Artesanía de la Maderaya catalogado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1916.

Si deseas echar un vistazo sobre el arte marroquí, es recomendable visitar los siguientes museos: Dar Batha, Museo de las Armas y el  Museo Nejjarine de Arte y Artesanía de la Madera que data del siglo XVIII  .

Por la tarde, continuamos nuestra visita guiada por Fez, con rumbo al famoso Jardín de Jnan Sbil o a Fez al Jdid – nueva Fes. También, puedes sentarte en la terraza de un café cerca de Bab Boujloud y disfrutar de las hermosas vistas panorámicas de toda Fez y del atardecer.

Nuestros servicios llegarán a su fin después de llevarle al hotel o riad donde se alojarán

 Esperamos que ha disfrutado de su visita guiada por la magnifica Fez.